Grzyby

Boczniak mikołajkowy (boczniak eryngii)

Boczniaki mikołajkowe, zwane też królewskimi lub eryngii, są smacznymi grzybami o lekko ostrym smaku, a przed wszystkim o wyglądzie będącym ucztą dla oka.

Gdy są podawane z grilla lub upieczone, uwalnia się w nich wspaniały smak umami. Przygotuj je z odrobiną oleju, czosnkiem i ewentualnie kropelką sosu sojowego, aby uzyskać wspaniałą, prostą potrawę, do której nie trzeba już wiele dodawać.

Naciesz się ich wyglądem i smakiem!

Boczniak mikołajkowy (boczniak eryngii)

Boczniak mikołajkowy (boczniak eryngii)

Do przeglądu grzyby hodowlane